Sushi Sorten bei USHI
Vom Maki bis zur California Roll

Sushi Restaurant München

Entdecke die besten Sushi Sorten

Wer die japanische Küche schätzt, weiß dass es bei jeder Bestellung etwas neues zu entdecken gibt. Vom Geheimtipp und traditionellem Gericht für arme Fischer, haben die leckeren Sushi Rollen die kulinarische Welt im Sturm erobert. Heute findest Du sie auf nahezu jeder asiatischen Speisekarte, weit über die Grenzen Japans hinaus und in vielen verschieden Variationen. Die kreative Art der Zubereitung hat mit der Zeit spannende Kreationen hervorgebracht, die sowohl für die Geschmacksnerven einen Genuss sind, wie auch fürs Auge. Bei USHI findest Du Sushi Sorten in unterschiedlichen Kombinationen, Tradition trifft auf urban kitchen und liefert dir Sushi mit bester Qualität.

Welche sind Deine Favoriten? Unsere vegetarische Josi als klassisches Kappa Maki mit knackiger Gurke als Füllung oder vielleicht doch lieber ein Shake Nigiri mit frischem Seelachs?

Falls Du dich bei so einer leckeren Auswahl nicht entscheiden kannst, empfehlen wir Dir ein Futo Maki – Du erhältst eine extra große Rolle, serviert mit bis zu fünf unterschiedlichen Zutaten. Sushi steht für Vielfalt und ist bis heute geprägt von kulinarischen Einflüssen aus der ganzen Welt. Welche die beliebtesten sind, stellen wir Dir hier vor und wie Du sie Zuhause für dich und deine Liebsten selber zubereitest. 

Inside Out Rolls

Viele kennen sie als California Rolls oder Ura Maki. Der Name ist Programm, denn bei dieser Sushi Sorte werden die Rollen vertauscht. Diesmal bildet das gefüllte Nori Blatt bei den Kern der Rolle, während Reis außen ist und mit Sesam zum Abschluss verfeinert wird. 

Inari

Inari-Sushi stehen in den meisten Restaurants als Crispy Rolls auf der Speisekarte. Die Sushi Rollen, ummantelt mit einer Teigtasche aus frittiertem Tofu, sind für viele ein absoluter Favorit und einzigartig im Geschmack. 

Nigiri 

Der Name entstand durch die Art der Zubereitung, denn übersetzt bedeutet Nigiri Ballen- oder Griff-Sush. Anders als bei Makis wird der Reis nicht mit einer Bambus Matte, sondern mit bloßen Händen geformt. Die Zutat bildet zuletzt als Topping die Krone und wird ggf. leicht mit einem Nori Blatt umwickelt. 

Lieferdienst München
Viele verschiedene Sorten Sushi schön angeordnet
Sashimi aus diversen Fischscheiben und Shrimp

Poke Bowls

Diese leckere Kombination aus Sushi und Bowl hat seinen Ursprung in Hawaii und ist schon lange kein Geheimtipp mehr. Die Insel Kreation versprüht Urlaubs-Feeling bei jedem Biss und bringt durch kreative Rezeptideen Abwechslung auf jede Speisekarte.

Sashimi

Kunstvoll angerichtet benötigt Sashimi nicht viele Zutaten oder Gewürze , die vom feinen Fischfilet ablenken. Das Gericht steht für Qualität, denn der Sushi-Meister verwendet nur die besten Stücke. Sushi Genuss in seiner reinsten Form.